美國農業部(USDA)近日發布報告,預計2025/26榨季全球食糖產量增長860萬噸至1.893億噸,巴西和印度產量提升將抵消歐盟減產。主要產糖國情況如下:
巴西:得益于天氣狀況良好,預計產量將增加100萬噸至創紀錄的4470萬噸,制糖比從2024/25榨季的51%降至49%;食糖消費量微降,出口量因增產而上升。
印度:因有利的天氣和種植面積擴大,產量預計激增25%至3530萬噸。食品服務業增長將帶動食糖消費的提升,供應增加推動出口和庫存雙增長。
泰國:甘蔗增產及出糖率提高推動產量微增2%至1030萬噸。受出口型食品加工企業需求放緩影響,消費增速減緩。面臨巴西等出口大國競爭,預計出口將下降,庫存持平。
中國:甘蔗種植擴張及甜菜生長條件改善,產量預估增加50萬噸至1150萬噸。盡管國內增產,仍需增加進口平衡供需。消費與出口保持穩定,庫存隨消費緩慢回升而增加。
歐盟:主要產區法國、德國甜菜種植面積縮減10%,導致總產下降9%至1500萬噸。進口因減產增加,出口預計下降,消費與期末庫存基本持平。